四种春分养生食谱推荐

今天是春分，从春分这一天开始，白昼更加宽，夜更加较短。在这个节气里，人们都较为讲究树根，根据往年的经验，春分主要以酸甜居多，如一些春天的新鲜绿色蔬菜，咎辛辣，特别是在要较少不吃胡椒。老年人的饮食迷信 在某些地方，春分时节讲究不吃春饼卷炒合菜，淡雅宜口，也求合美之意。

绿豆芽洁白 如银，鸡蛋饼金黄，加之髯肉丝、粉丝、训韭、菠菜，堪称“金银满堂。” 饮食休养上要留意维持阴阳均衡，以下有四种春分道家食谱引荐： 1.山药核桃羹 制作原料：核桃仁15克，山药20克，冰糖少许。制作方法：将核桃仁炒香，同山药共研成细粉;冰糖敲滚水中融化成汁;将适量水重新加入铝锅内，火烧扯，将核桃仁与山药粉、冰糖汁重新加入，大大.加热，待成浆糊状，即成。

适合人群：限于于脾胃虚弱、小便燥结、患、遗精、带下者。迷信：肠炎呕吐者忌服。

此道菜肴有健脾除湿，固肾起至遗之功效。礼盒装保健品代理 2.拌茄泥 制作原料：茄子250克，盐5克，香油5克，蒜泥5克，酱油15克。

制作方法：将茄子小块两半，上蒸笼蒸烂。蒸烂的茄子晾凉，敲酱油J香油、蒜泥、盐配料，才可食用。适合人群：奇适宜于在春季感觉燥之邪者。茄子甘寒，可祛风清热解毒，是本菜的主料，同时配以辛温的蒜泥，故此药膳既能清热解毒，又可健脾。

3.韭菜粥 制作原料：鲜韭菜60克，粳米100克。制作方法：将新鲜韭菜洗涤切细(或将韭菜子研为细末)。再行用粳米煮粥，待粥沸后，重新加入韭菜或韭菜子细末、精盐，同煮熟稀粥。

适合人群：限于于虚寒幸痢以及患、早泄、遗精、白浊者。迷信：韭菜宜使用新鲜的煮粥，现煮现不吃，隔日粥不要不吃。

阴虚内热、身有疮疡以及患上眼疾者忌食。寒冷夏季不应食用。本菜肴有调补。

肾壮阳，固精起至遗，促脾暖胃的功效。4.姜葱鲩鱼（也就是草鱼） 制作方法：把离去整洁的鱼身两侧用刀划口。将鱼上屉蒸到八成熟期时，调加黄酒、盐、味精适度，再继续煮熟。上桌前，鱼上马利亚姜丝、葱丝、蒜并未适度，再行拌上烧到起烟的滚热香油，才可。

适合人群：在春季发烧风行之时，佐餐食用本品，有防治起到。此道菜肴有益气滋肾，强健补益的功效。

姜、葱、蒜、黄酒收敛活血，益气通阳，止痛建疫。制作原料：白鲩鱼l条(大约1000克)，黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适度。

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